Em todo o país, a compra de alimentos pela internet aumentou 900% durante a pandemia. Frutas e hortaliças lideram os pedidos, com mais de 500 mil encomendas. Depois vêm legumes e carne de frango. Uma rede de supermercados precisou montar uma equipe só para atender a esse tipo de encomenda. No intervalo entre uma consulta e […]
Roberto Silveira de Souza 
Além das medidas sanitárias e a preocupação com a higiene, a população tem se mostrado preocupada com os alimentos saudáveis. A categoria tem apresentado um aumento significativo em relação a 2019. Segundo dados da Nielsen, a categoria de alimentos saudáveis apresentou um aumento de 11% em relação a 2019. A Associação Brasileira de Supermercados […]
Marketing 
Os orgânicos são produtos que respeitam a fauna, a flora e os seus produtores. Focam em entregar um produto livre de tecnologias, aditivos transgênicos e agrotóxicos. Dessa forma, eles não causam impactos ao meio ambiente e aos próprios produtores que estão envolvidos e em contato direto diariamente com as suas colheitas. O consumidor, cada vez […]
Marketing 
Em um e-commerce é normal ter uma pequena taxa de abandono de carrinho. Porém, quando ela é muito alta, significa que existe algum gargalo ou problema no processo de compra do cliente, e isso precisa ser revisado. Em pesquisa realizada pelo Baymard Institute , ele puderam registrar diversos fatores relacionados ao abandono de carrinho, são […]
Marketing 
A colaboração é uma poderosa estratégia que envolve um ganha-ganha dos dois lados. A parceria entre empresas tem sido uma poderosa aliada para as marcas, criando pontes entre fornecedores, empresas de mesmo ramo ou até mesmo empresas que operam em diferentes ramos, mas que com a estratégia certa podem se ajudar. Uma estratégia colaborativa bem […]
Marketing 
Quando se pensa em produtos orgânicos, a resposta comum é de que são produtos sem a adição de agrotóxicos, artifícios ou estratégias tecnológicas. De certa forma é verdade, mas isso não responde totalmente a pergunta “O que são produtos orgânicos”?. Trouxemos algumas informações para responder a pergunta e auxiliar produtores a saber se seus recursos […]
Marketing 
A Legislação dos produtos orgânicos obriga a agricultura orgânica no Brasil a passar a ter critérios para o funcionamento de todo o seu sistema de produção, desde a propriedade rural até o ponto de venda. Estas regras estão expressas no Decreto n. 6.323 (clique aqui para baixar), publicado dia 28 de dezembro de 2007, no […]
Roberto Silveira de Souza 
O mercado global no ano de 2020 tem apresentado uma crescente na demanda de produtos orgânicos. Segundo dados e informações fornecidas por Reginaldo Morikawa, publicitário, especialista em varejo e comercialização de produtos diferenciados e diretor superintendente da Korin Agropecuária e Korin Administração de Franquias, houve um crescimento de pelo menos 20% no setor de orgânicos […]
Marketing 
Certificação orgânica significa garantir a origem (procedência) e qualidade orgânica dos produtos obtidos. A certificação orgânica é um processo de auditoria de origem e trajetória de produtos, desde sua fonte de produção até o ponto final de venda ao consumidor. Nos anos 70 surgiu à necessidade de fixarem-se normas e procedimentos para dar garantia ao consumidor […]
Roberto Silveira de Souza